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Comune di Foglianise
Municipio tel. 0824.878064 - sito web: www.comune.foglianise.bn.it

Un'epigrafe latina, probabilmente del III sec. d.C., dedicata alla Dea "Fortuna Folianensis", fa risalire il nome di Foglianise ad epoca romana, in particolare al patrizio Folius Oriens, proprietario di terreni nella zona.

Da vedere:
- Eremo di S.Michele (IX sec.,dedicato all’arcangelo che i Longobardi ritenevano affine al dio Odino)
- Badia di S.Maria in Gruptis (X sec.), Convento della SS.Annunziata, Chiesa di S.Maria di Costantinopoli (XVI sec.), Chiesa di S.Anna, Chiesa parrocchiale di S.Ciriaco, Cappella di S.Rocco, Vico Russo, Vico Grande, Centro storico, Torre dell'orologio.

Specialità locali:
“Cecatielli cu’ sugu”(cavatelli col sugo di pomodoro), lampi e “truoni” (laganelle con ceci), zuppa ‘e cardone (zuppa di cardo), ammugliatielli (involtini di agnello alla brace), paparuli ‘mbuttiti (peperoni ripieni), cucchiari (pizzette), sciurilli (pizzette con fiori di zucca), “cazzariello (pasta al vino cotto)

Sagre e Mercati:
15 agosto - Fiera Commerciale
16 agosto - Sagra del Grano in onore di S. Rocco con caratteristica sfilata di carri allegorici.

Mercato settimanale: ogni Domenica

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